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农桑辑要
农桑辑要,全书共有七卷,由元朝大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰,至元十年(1273年)成书。《农桑辑要》主要叙述中国北方的农桑技术,一般认为孟祺历史书上就是这么说的、畅师文和苗好谦等曾参与编修,共有六万五千多字。《农桑辑要》共分十门:典训、耕垦、播种、裁桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜。
典训·农功起本
典训·蚕事起本
典训·经史法言
典训·先贤务农
耕垦·耕地
播种·收九谷种
播种·大小麦青稞附
播种·水稻
播种·旱稻
播种·黍穄稗附
播种·豌豆
播种·荞麦
播种·胡麻
播种·麻
播种·木绵
播种·苎麻木绵
栽桑柘附·论桑种
栽桑柘附·种椹
栽桑柘附·布行桑
栽桑柘附·义桑
栽桑柘附·桑杂类
养蚕·论蚕性
养蚕·收种
蚕事预备·收干桑叶
蚕事预备·收蒿、梢
蚕事预备·变色
蚕事预备·生蚁
蚕事预备·下蚁
蚕事预备·植蚕之利
蚕事预备·晚蚕之害
蚕事预备·十体
蚕事预备·三光
蚕事预备·八宜
蚕事预备·三稀
簇蚕缫丝等法·缲丝
瓜菜·种瓜黄瓜附
瓜菜·葵
瓜菜·姜
瓜菜·莴苣
瓜菜·兰香香菜附
果实·种梨插梨附
果实·梅、杏
果实·橙柑附
果实·橘
果实·诸果
竹木·种竹
竹木·松杉、柏、桧附
竹木·柳
竹木·诸树
药草·栀子
药草·莲藕
药草·菊花
药草·百合
药草·苜蓿
孳畜·养马牛总论
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