在白露节气过后,天气转凉,我们在注意外在的及时添衣之外还要注意饮食,不能才太过寒的食物,不然容易引起肠胃不适,在福建地区就有白露时节吃一颗龙眼就相当于吃一只鸡那么补,那我们现在就来看看露节气为什么要食龙眼吧。
白露为什么要吃龙眼:
白露时节,秋燥伤人,福州人这个时节喜欢吃龙眼。传说白露这一天,吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,当然这种疗效属于“民间信仰”的范畴,不可全信。
福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久,龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,福州人认为龙眼“很补”。白露时,龙眼完全成熟,甜度最高,口感最好,福州人在这一天特别喜欢买龙眼。据介绍,老福州人喜欢将剥了。
专家表示,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品,更是秋季白露的好食品。
对于久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效,可以达到治疗和预防贫血的功效。因此,如果你是气血不足者,不妨在白露时吃些龙眼,可以有效治疗贫血问题。
白露吃龙眼的讲究:在沿海地区,桂圆是干果。桂圆的鲜果叫龙眼。龙眼还有“牛眼”“羊眼”“虎眼”的别称,还有一个比较高品味的名字叫益智。顾名思义就是吃了能补脑,不健忘,所以本质区别就是水果的一干一湿状态。
龙眼是属性偏温的水果,过量食用会引发目赤、便秘等症状,因此容易上火的人要少吃龙眼,另外,糖尿病患者还有胆识病患者也不宜白露吃龙眼来养生。
吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。在吃完龙眼之后,最好喝一些盐水或蜂蜜水,多吃些青菜,这样可以适当中和一些,不容易上火。
小结:以上就是关于白露节气吃龙眼的原因与讲究的全部内容了,相信大家都对此已经有所了解,感兴趣的朋友们可以自己去翻阅相关资料哦!
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